What started as a childhood fascination with French baking during the lockdown in Paris has grown into a lifelong passion for culinary craft and community service. Beyond mastering classic techniques, I view baking as a powerful medium for connection, storytelling, and social impact.

​Over the summer of 2026, I partnered with Cake4Kids to turn my passion for baking into a tool for community advocacy. My goal was to provide custom-made cakes for youth who often go without—specifically those in foster care, domestic violence shelters, and transitional housing. Over the course of the summer, I completed many unique projects ranging from themed birthday cakes to specialized cupcakes, cookies and brownies! Each request challenged me to be both a baker and a problem-solver; I worked with caseworker requirements to ensure every treat matched the child's requested theme and flavor profile while adhering to allergy and dietary needs. These bakes provided an opportunity to ensure that some of the most resilient youth in my community felt seen, celebrated, and valued. See below for a grid of my latest baking projects
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​Une passion d'enfance pour la pâtisserie française pendant le confinement à Paris est devenu une vraie passion pour la cuisine et l'engagement social. En plus d'apprendre les techniques classiques, je vois la pâtisserie comme un moyen de créer des liens, de partager des histoires et d'aider la communauté.

Au cours de l'été 2026, j'ai collaboré avec Cake4Kids pour utiliser ma passion pour la pâtisserie comme un outil d'aide sociale. Mon objectif était d'offrir des des créations sucrées sur mesure à des jeunes qui n'en ont pas souvent — en particulier ceux en famille d'accueil, dans des foyers pour victimes de violences conjugales ou des logements temporaires. Pendant l'été, j'ai réalisé des projets variés, comme des gâteaux d'anniversaire à thème, des cupcakes, des cookies et des brownies ! Pour chaque commande, je devais être créative et trouver des solutions. J'ai suivi les consignes des travailleurs sociaux pour que chaque gâteau corresponde au thème et au goût demandés par l'enfant, tout en respectant les allergies et les régimes alimentaires. Ces pâtisseries ont permis à ces jeunes très courageux de se sentir écoutés, fêtés et importants. Découvrez mes dernières créations ci-dessous.